Vídeo: conheça o camu-camu, o superfruto amazônico

O camu-camu é uma fruta nativa da Amazônia, comum em áreas próximas aos rios, especialmente durante a cheia. Sua árvore prospera nessas regiões, proporcionando um fruto extremamente rico em vitamina C.

A fruta contém uma concentração de vitamina C até 100 vezes maior que a do limão. Embora pouco conhecido no Brasil, seu valor nutricional é amplamente reconhecido na Europa e na Ásia.

Este superfruto oferece uma variedade de benefícios à saúde, consolidando-se como um alimento essencial para quem busca uma dieta equilibrada.

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Visualmente semelhante à jabuticaba, as duas frutas pertencem à mesma família, justificando a aparência similar, especialmente antes de amadurecer completamente e adquirir uma tonalidade mais escura.

Por seu sabor cítrico, o camu-camu é ideal para o preparo de doces como geleias e compotas, suavizando seu gosto ácido e facilitando o consumo.

Principais benefícios

1. Fortalece o sistema imunológico.
2. Previne inflamações.
3. Retarda o envelhecimento precoce.
4. Possui ação antioxidante.
5. Auxilia no controle da pressão arterial.
6. Contribui para o manejo do diabetes tipo 2.
7. Apresenta propriedades antibacterianas.
8. Pode ajudar no controle do peso corporal.

Assista ao vídeo e entenda suas contribuições à saúde

Valor nutricional do camu-camu

Com informações de Tua Saúde e Benegrip.

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