Essa receita fácil de biscoito é perfeita para acompanhar o café da tarde

Que tal preparar um biscoito simples e delicioso para acompanhar aquele café da tarde? Com esta receita fácil, você vai fazer um biscoito de louça crocante e levemente salgado, perfeito para saborear com sua bebida quente favorita.

Feito com polvilho doce, esse quitute é super simples de preparar e oferece uma textura leve e sequinha que vai conquistar todo mundo. O segredo para o sucesso está no preparo da massa e no processo de fervura, que garante a crocância dos biscoitos.

Eles são perfeitos tanto para o café da tarde quanto para momentos de descontração com os amigos ou família!

Agora, é só seguir o modo de preparo e, em pouco tempo, você terá uma fornada de biscoitos fresquinhos e crocantes, prontos para complementar sua pausa para o café.

Ingredientes:

• 250 gramas de polvilho doce
• 1 colher de chá de sal
• 75 ml de água
• 75 ml de óleo
• 1 ovo

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o polvilho doce e o sal.
2. Adicione a água e mexa bem com uma colher de pau.
3. Acrescente o óleo e o ovo, e sove a massa lentamente até que fique sequinha e homogênea. Reserve.
4. Pegue pequenas porções da massa, cerca de 20 gramas, e molde em formato de anel.
5. Coloque os anéis em uma panela com água fervente em fogo médio, deixando-os por aproximadamente 1 minuto até que subam à superfície da água.
6. Com uma escumadeira, retire os biscoitos da panela e disponha-os em uma assadeira de 38 cm x 26 cm previamente untada. Repita o processo com toda a massa.
7. Leve a assadeira com os biscoitos ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos ou até que fiquem levemente dourados. Fique atento para não deixá-los dourar demais e ficarem duros.

Experimente essa receita fácil e aproveite o seu café da tarde com um biscoito crocante e saboroso.

The post Essa receita fácil de biscoito é perfeita para acompanhar o café da tarde appeared first on Portal Norte.