Essa torta de maçã caseira vai te conquistar; confira receita fácil

Se você busca uma sobremesa caseira e fácil de fazer, esta torta de maçã fácil é a escolha perfeita. Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, ela fica deliciosa e com aquele sabor aconchegante.

A massa crocante combina perfeitamente com o recheio doce e aromático das maçãs. Ideal para qualquer ocasião, essa receita é simples, mas com um resultado incrível. Confira o passo a passo abaixo e experimente!

Ingredientes da torta de maçã

Para a massa:

• 200g de manteiga
• 2 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de fermento
• 450g de farinha de trigo
• 200g de açúcar

Para o recheio:

• 7 maçãs (descascadas e cortadas em fatias)
• 3 colheres de sopa de açúcar
• ½ xícara de vinho (opcional)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de água
• 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Prepare a massa

1. Em uma tigela, misture a manteiga, os ovos, o sal e o açúcar até formar um creme homogêneo.
2. Acrescente o fermento e, aos poucos, adicione a farinha de trigo, misturando bem até obter uma massa lisa e macia.
3. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.

2. Faça o recheio

1. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione as maçãs fatiadas.
2. Acrescente o açúcar, o vinho e a água, cozinhando em fogo médio até que as maçãs fiquem macias.
3. Polvilhe a farinha de trigo e misture bem para engrossar o recheio. Desligue o fogo e deixe esfriar.

3. Monte e asse a torta

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Divida a massa em duas partes. Abra uma delas com um rolo e forre o fundo de uma forma de torta.
3. Coloque o recheio já frio sobre a massa.
4. Abra a outra metade da massa e cubra a torta, selando bem as bordas. Faça pequenos cortes na superfície para o vapor sair.
5. Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até a torta ficar dourada.

Finalização e dicas

• Para um toque especial, pincele uma gema de ovo sobre a massa antes de assar.
• Sirva quente com uma bola de sorvete de creme para uma experiência ainda mais deliciosa.
• Se preferir um recheio mais aromático, adicione canela em pó às maçãs.

Agora que você sabe como fazer essa torta de maçã fácil e irresistível, coloque a mão na massa e surpreenda-se com o sabor caseiro dessa receita!

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