O que significa a Terça-feira Gorda? Entenda o sentido do último dia do Carnaval 

A Terça-feira Gorda representa o fim do Carnaval. Isto é, a terça-feira de carnaval é o dia de fevereiro ou março que precede a Quarta-feira de Cinzas. Mas por que o dia tem esse nome? Isso tem a ver com o início da Quaresma. 

De acordo com os costumes católicos, a Terça-feira Gorda é o último dia para “comer gordura”. Ou seja, a despedida da carne antes de entrar no período de jejum da Quaresma. 

Quando acaba o carnaval, ou depois da Terça-feira Gorda, vem a Quarta-feira de Cinzas, marcando o início da Quaresma. Esse período dura 40 dias e antecede a Páscoa. Durante esses 40 dias, os católicos devem jejuar, fazer penitência e se abster de comer carne. 

Terça-feira Gorda ao redor do mundo 

Apesar de o Carnaval brasileiro e suas tradições terem um tamanho único no mundo, não é apenas no Brasil que a Terça-feira Gorda é uma data importante. Afinal, o catolicismo é uma das religiões mais disseminadas no mundo. 

Dessa forma, a data é amplamente celebrada ao redor do globo. Outro país que tem uma festa marcante neste dia é os Estados Unidos, mais precisamente em Nova Orleans, onde o dia é mais conhecido por Mardi Grass, a tradução em francês para “Terça-feira Gorda”. 

Veja outros lugares que celebram o último dia antes da Quaresma 

Estados Unidos

Nos Estados Unidos, o dia é o Mardi Gras, celebrado especialmente na cidade de Nova Orleans, Louisiana. O Mardi Gras é famoso pelos desfiles de carros alegóricos, pelas máscaras e pelas festas de rua. 

As pessoas também costumam comer pratos tradicionais da culinária local, como gumbo e beignets (um tipo de doce frito). As cores predominantes são o roxo, verde e dourado, simbolizando justiça, fé e poder, respectivamente.

França 

Na França, a terça-feira gorda também é conhecida como Mardi Grass, igualmente marcada por desfiles, bailes de máscaras e festas. 

Em algumas regiões, como Nice, há grandes festas, enquanto em outras, celebra-se a data com comidas especiais, como as famosas “crêpes” e outros doces. As crianças costumam se fantasiar e participar de desfiles e brincadeiras.

Alemanha 

Na Alemanha, a data chama-se Fasching ou Karneval e é especialmente popular em cidades como Colônia e Mainz. Os desfiles de carnaval têm muita música e danças, além de costumes como jogar confetes e farinha nas pessoas. 

A festa também é uma despedida dos excessos antes da Quaresma, com comidas típicas, como os “Krapfen”, que são semelhantes a donuts recheados com geleia.

Itália 

Na Itália, a terça-feira gorda chama-se Carnevale, e se comemora de maneira especial em Veneza, onde há os famosos bailes de máscaras. 

Em outras partes da Itália, como em Viareggio e Ivrea, há desfiles e festas. A culinária também é parte importante da celebração, com pratos doces como frittelle (bolinhos fritos) e chiacchiere (biscoitos finos e crocantes).

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