Cuidado ao fazer a troca: carne vegetal também traz riscos à saúde; entenda
Já não é mais raro ir ao supermercado e encontrar alimentos plant-based (à base de plantas), por vezes com geladeiras próprias dedicados a eles. A “carne vegetal” surgiu como alternativa vegetal à proteína animal e se popularizou entre pessoas vegetarianas e veganas – ou que só procuram alimentação mais saudável…. Continue lendo