Fiscais flagram abate clandestino de gado em Roraima; saiba mais

Fiscais da Agência de Defesa Agropecuária (Aderr) realizaram, na manhã da última quarta-feira (19), uma operação de fiscalização, na Vila Nova Esperança, localizada no município de Bonfim.

A ação resultou na apreensão de nove carcaças bovinas em um estabelecimento comercial que estava realizando abate clandestino em Roraima.

Além disso, os suspeitos utilizavam o local para o armazenamento de carne com destino à Guiana e ao mercado local.

Agentes descobrem abate clandestino em Roraima

Durante a inspeção, os agentes da Aderr encontraram condições sanitárias precárias no estabelecimento, incluindo a presença de sangue e couro espalhados pelo chão, o que evidenciou a falta de cuidados com a higiene e segurança alimentar.

No entanto, o local não possuía os registros e licenças necessários para a atividade de abate. A ação caracteriza a prática de crime contra a saúde pública e as normas sanitárias estabelecidas.

As autoridades identificaram o proprietário do estabelecimento, mas não divulgaram seu nome. Posteriormente, a polícia retirou a carne apreendida de circulação e autuou o estabelecimento por não cumprir as normas sanitárias.

Abate de animais

O abate clandestino de animais, além de ser um crime, é uma prática perigosa, pois coloca em risco a saúde pública.

A carne oriunda de abates não regulamentados pode estar contaminada por doenças como tuberculose, cisticercose, febre aftosa e raiva, que podem ser transmitidas aos seres humanos.

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